miércoles, 20 de agosto de 2014

Helado de vainilla con copos de cereales y chocolate negro

Madre mía como es posible tener la heladera hace dos años casi, y no decidirme hasta hoy hacer helado..no tengo perdón!!! Bueno sí porque ya estoy en ello y esto acaba de empezar.

He visto mil recetas por los blog y redes sociales y cogiendo un poco de aquí y otro de allí ha salido esta que espero os guste.

Receta de helado de vainilla con garrapiñados

Ingredientes:

275 g de leche entera

175 g de nata 35% m.g.

50gr de azúcar

25gr de azúcar invertido

4 yemas de huevo L

50 gr de copos de cereales con chocolate negro.

1 Vaina de vainilla

Preparación:

1.- En un cazo a fuego medio calienta la leche, junto a la nata y las semillas de la vaina de vainilla hasta que empiece a hervir.

2.-En un bol remueve las yemas junto al azúcar y el azúcar invertido . No las batas, solamente mezcla, así las yemas no perderán mucho color.

3.- Cuando la leche y la nata estén a punto de hervir, retira el cazo del fuego, vierte un chorrito sobre las yemas y remueve rápidamente.

4.- Vuelca todo de nuevo al cazo y remueve bien para integrar.

5.- Coloca de nuevo el cazo en el fuego a fuego lento y sin dejar de remover con unas varillas, deja que la “mezcla” espese sin que llegue a hervir para que no se corte, te llevara como unos 20 min más menos, tiene que tener la consistencia de unas "natillas"

6.- Deja que se enfríe totalmente la mezcla antes de congelarla o montarla en una heladora. Lo ideal es tenerla en la nevera por espacio de 4 o 5 horas.

7.- Cuando el helado esté casi listo añade los copos de cereal con chocolate negro. Vuelve a mezclar unos segundos más

8.- Termina de congelar y ya podemos disfrutar de nuestro helado.

Mis consejos: Es importante meter en el congelador el recipiente que vamos a utilizar para guardar nuestro helado una vez ralizado. Lo podemos hacer justo cuando metemos la mezcla en la heladera.

No es necesario tener una Heladera pero desde luego por poco dinero nos facilita horas el trabajo, yo tengo la del Lidl que suele salir de oferta y me ha encantado.

Cuando saquemos el helado para comerlo del congelador, dejaremos que atempere unos min, para coger las bolas de helado lo mejor es usar una cuchara de helados, la mojamos unos segundos en agua caliente y os asombraréis lo bien que nos saldrán las bolas.

Buen provecho!!!


 

martes, 19 de agosto de 2014

Nuevo libro a la vista...

Hjemmelaget og lykkelig

Una entrada rapidita para informar a las fans de Tone Finnager un nuevo libro que seguro no tiene desperdicio.


Nuevo libro, nueva colección de telas y acc.
Para muestra un botón..


No os parecen ideales?????



Una muestra del interior del libro..



Ya estoy deseando tenerlo...

Ser felices.

sábado, 9 de agosto de 2014

Empezamos en septiembre.

Ya tenemos nuestros horarios para los próximos talleres que empezaremos en septiembre.
Podeis ir reservando plaza, ya sabéis que las plazas son limitadas.





martes, 29 de julio de 2014

Entre manos...

Uffff ya estamos a las puertas de Agosto, se va el verano y ni cuenta nos damos, aquí en el Norte Junio ha hecho muyyy bueno, Julio, la primera quincena más bien malo, y la segunda hay días y días.

Así que le damos a la aguja.

He empezado dos cosas, los sé,  no debería , pero soy débil, demasiado débil.

La primera es el Mimi's Sampler de Mimi's Cottage 


Bloque 1

En proceso ...

Bloque 2

Estrella de Ohio

Creo recordar que los bloques acabados son de 13,5 cm, así que fijaros que pequeños son, pero son una gozada hacerlos la verdad, y he tenido el privilegio de ver el Sampler acabado y es increíblemente bonito.

Así como todos sus diseños, tiene un gusto Miriam que me tiene loca...lo quiero todoooooo.

Recordar que estará  en La Maison de Luz dando un curso el  sábado 23 de Agosto, nos os lo perdáis, ya se que es Agosto, pero si podéis no lo dudéis.


Y ahora el siguiente  proyecto...este me tiene muyyyyyyy enganchada.

Coso junto a Isabel..El blog de Isabel y  Marta ..El patchwork de Marta ..y otras cositas

Acabamos de empezarlo, vamos que tenemos mucho trabajo por delante, pero no tenemos prisa.

Tenemos que hacer 100000000000000000 .........


Jajajjajjaja , la verdad que engancha, tenía unas ganas enormes de hacer un Quilt de hexágonos y ha llegado el momento.


Hasta la playa me los llevo, mis hexágonos son de 1" 1/2.


Esto tengo entre manos cuando hay días de sol y... Agua!!!



Recordad....

Ser felices.

viernes, 18 de julio de 2014

Mimi´s Cottage en La Maison de Luz

Después de unos días de descanso volvemos a la carga y que mejor que con un curso para este verano.
La Maison de Luz ( Castro-Urdiales) tiene el placer anunciarles que Mimi´s Cottage by Miriam impartirá  en agosto un curso.



No te lo puedes perder, reserva tu plaza ya, envía un email para información y reservas a : lamaisondeluz@hotmail.com ó en el 942865403 de (10:30 a 13.30).

Ser felices.



viernes, 13 de junio de 2014

Los hombres también son Quilters.

Buenos días, bienvenidos a nuestra cita de los martes.

Si, ya se que hoy no es martes, pero como tenía que tener autorización para poder hacer esta entrada, he tenido que esperar unos días, pero no pasa nada aquí estamos.

Hoy os traigo un blog el cual sigo desde hace muchísimo tiempo, se trata de  " David's Cottage downthehillme" me encanta por varias razones, la primera por que sus trabajos son increíblemente maravillosos, tiene un gusto combinando las telas que no te dejará indiferente...y si no mirar...



No me digáis que la combinación no es maravillosa...


Y que me decís de como está aplicado???


Mirar el acolchadoooo, que maravilla!!!!



Creo que se me nota que David me encanta.

Por eso no podía esperar al Martes que viene...estaba deseando que lo conocierais.



Desde aquí quiero agradecer a David su aprobación para poder publicar en mi blog sus trabajos, muchísimas graciassss.


Quien dice que los hombres no pueden coser????????

Para muestra ...David 


NOTA: todas las fotos que aparecen en esta entrada son propiedad de  

http://davidscottagedownthehill.blogspot.com.es

Pido porfavor no hacer uso de ellas sin su autorización , gracias.


Ser felices!!!!!!!


viernes, 30 de mayo de 2014

Etapa 2 y 3 del Sal acolchado.

Otro viernes más en nuestra cita de las etapas de acolchado que estamos haciendo guiadas por Jacqueline.

Que mujer...santa paciencia tiene, tiene apuntadas a más de 300 personas a las que tiene que responder dudas, enviar mail etc..

Responsabilizarse de un Sal es un gran trabajo, yo desde esta mi casita, quiero agradecér una vez más a Jacqueline todo el trabajo que realiza para enseñarnos.

Mil graciasssss.

Bueno vamos al lío.

La segunda etapa yo creo que me ha costado menos...pero claro, partiendo de la base que las rectas me salían curvas no era de extrañar jajajjajajaa.




Esta etapa la he realizado a la inversa de la primera....

No se sí os acordáis, la primera etapa que realice el bloque en tela crudita e hilo rojo, la podéis ver AQUÍ



Así que mi elección de colores para este Sampler de acolchado es rojo y beige...veremos como queda.


Y en la 3 etapa del Sal, Jacqueline nos ha mandado usar una libreta de hojas blancas que ya nos había dicho que utilizaríamos.



Yo ya he empezado a darle al lápiz ...


Dibujar, dibujar, dibujar y más dibujar...para soltar la mano.

Este dibujo de acolchado se llama Los Lazos.

Hay que conseguir que quede un dibujo uniforme y de trazo seguro así que ....

Seguimos dibujandooooo.

Hasta el viernes que viene.


Ser felices....


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